من كم يوم كنت في الشارع أسير مع أبني الصغير وصمم أن أشتري له بطاطا مشوية وقفت في الشارع بجوار عربة البطاطا ووزن الرجل وقطع لنا كم درنة بطاطا درنة يعني قرن بطاطا الغريب أنه كان عايز يضيف أشياء غريبة تشبه حبيبات حلوي البراغيث رفضت رفضاً تاماً لكن في تلك الفترة.
جه في بالي عمي عيد وده كان أشهر بائع بطاطا في تاريخ مغاغة كنا وقتها صبية في بداية الثمانينات في مدرسة مغاغة الإعدادية الأميرية تبرعات مدارس قليني فهمي باشا عمي عيد كان في بداية الثمانينات يقف أسفل بوابة قليني فهمي باشا أمام مدخل مدرسة الثانوية العامة الأميرية.
عمي عيد كان رجل نحيل معمم بشال أبيض ناصع البياض وكان أعسر يعني اشول ويصنع اجمل درنة بطاطا تذوقتها في حياتي رغم أنني من محبي البطاطا كما والدي رحمه الله الذي كان يزرع كم قيراط من أرضنا علي جنب بالبطاطا في الشتاء زمن الروقان عمي عيد كان يطلق كلمة صارت عرف الأن.
كان يقول معسلة ومعسلة يا بطاطا وأقسم بالله العظيم لسه في بوقي طعمها من حوالي 45 عام كنت اشتري منه بخمسة قروش وده كان مبلغ كبير وقتها كان يضع القليل من الملح الرشيدي وقتها لكني كنت اقول له بلاش ملح يا عمي عيد أنا بحب أكل تلك الأشياء بطعمها الحقيقي.
كان محترم جدا جدا رحمه ولسانه بيطلع شهد من بين فكيه كانت بطاطا عمي عيد وجبة دسمة جميلة نتيجة الشواء الطبيعي عكس البيوت كانت تسلق الدرنات إلا يوم الخبيز البتاو أو العيش القمح كانت أمي تضع خلف الخبيز في الفرن قناديل الذرة الشامية أو البطاطا يا سلام على طعمهم برائحة البتاو حاجة منتهى الفخامة.
عمي عيد بائع البطاطا كنت مجرد ما أقف بجواره كان يقول بخمسة صاغ بتاع الشيخ زياد فقد كان يجهل أسمي لكنه كان يعرف قريتي ويخرج اجمل درنة عنده ويقطعها بيده الشمال بطريقة جميلة تفتح النفس ويخرج منها بخار الماء وينادي معسلة يا بطاطا كلمات ترج المكان بل تهز بوابة عطوفة قليني فهمي للعلم.
ويضعها علي ورق كتب وزارة التربية والتعليم القديمة اخذت البطاطا وضربت يدي في جيبي فلم أجد الخمسة قروش يا علي كسوفي المهم أن عمي عيد قال هاتهم بكرة قولت له بكرة الجمعة يا عمي عيد لا أنا خلاص مش عايز بطاطا قال يا بني عيب عليك أنا رجل فقير علي قد حالي لكن كريم وشهم ومضياف.
اقولك هدية مني قولت له عيب عليك يا عمي عيد أكلت البطاطا ويوم السبت قبل دخولي المدرسة أعطيت له الخمسة قروش وانا سعيد واقول له انت ليه بقيت لي الفلوس حتي السبت ولم تعرفني قال يا ابني أولاد الأصول المتربين بيبان عليهم بفلوس أو من غير فلوس وانت شكلك ولبسك بيقول أنك متربي كويس.
الله يرحمك يا عمي عيد ويرحم ايام زمان ودرنة بطاطا زمان وناس زمان كنا صبية بعقول كبار يعني نأتي من قريتنا صباحاً مشي حتي مدرستنا في عز الشتاء علي ترعة الإبراهيمية كان والد الكابتن أحمد حسن الصقر سائق جرار مصنع تجفيف البصل بقريتنا.
كان يقف يركبنا الجرار بكل أدب واحترام كان رقيق القلب محترم لابعد مدي علشان كده ربنا بارك له في أولاده كانت الناس زمان قلوبها نقية شفافة لا تحمل أي حقد أو غل رحم الله الجميع رحم الله عمي عيد اشهر بائع بطاطا في تاريخ مغاغة ومعسلة يا بطاطا
ودمتم
فراج الألفي
ظهرت المقالة معسلة يابطاطا.. قصة اقدم بائع بطاطا في مغاغة “عمي عيد” يحكيها: فراج الالفي أولاً على أحداث العرب.
