من هي منى موصلي ويكيبيديا (chef mona mosly Wikipedia)، هي شيف سعودية بارزة ومشهورة على مستوى العالم العربي، اشتهرت بكونها عضو لجنة التحكيم في برنامج الطهي الشهير “توب شيف” بنسخته العربية.
منى موصلي ويكيبيديا
الجنسية والأصل: وُلدت منى موصلي في الرياض، المملكة العربية السعودية، من أم سورية، مما منحها معرفة عميقة بثقافتي المطبخ السوري واللبناني.
التعليم والتدريب:
بدأت شغفها بالطبخ مبكرًا، حيث كانت تتابع برنامج “توب شيف” في سن الخامسة عشرة.
صقلت مهاراتها الأكاديمية في سويسرا، حيث التحقت بمدرسة داخلية لتعلم آداب السلوك وفنون الطهي.
واصلت تدريبها المهني في معهد “لو كوردون بلو” (Le Cordon Bleu) العالمي الشهير في لندن.
انتقلت بعد ذلك إلى فرنسا للعمل في فندق “بلازا أثيني” (Plaza Athénée) المرموق.
المسيرة المهنية والإنجازات:
عملت في العديد من المطاعم العالمية واكتسبت خبرة واسعة في فنون الطهي الأوروبية والعربية.
حققت شهرة واسعة من خلال مشاركتها كعضو في لجنة تحكيم برنامج “توب شيف” الشرق الأوسط لعدة مواسم، من الموسم الأول إلى الثامن.
هي المالكة لـ “سويت أتيليه” (Sweet Atelier)، وهو مشروع خاص بها في مجال الطهي.
تحلم بامتلاك مدرسة لتدريس فنون الطهي.
شاركت كمتحدثة وضيفة في العديد من الفعاليات والبرامج التلفزيونية الأخرى، مثل “على طاولة منى”.
الحياة الشخصية: الزوج والعمر
العمر: تشير بعض المصادر إلى أن الشيف منى موصلي تبلغ من العمر حوالي 31 عاماً، على الرغم من أن هذا الرقم قد يكون تقريبياً بناءً على تاريخ النشر.
الزوج: المعلومات المتاحة للجمهور لا تذكر تفاصيل محددة عن هوية زوجها أو حالتها العائلية بشكل موسع، لكن بعض المقاطع على وسائل التواصل الاجتماعي تشير إلى أنها متزوجة.
باختصار، الشيف منى موصلي هي مثال للمرأة السعودية الطموحة التي حولت شغفها بالطبخ إلى مسيرة مهنية عالمية، ونجحت في أن تكون واحدة من أبرز وجوه فن الطهي في الشرق الأوسط.
التدوينة منى موصلي ويكيبيديا (chef mona mosly Wikipedia) ظهرت أولاً على المقال نيوز.
