أصبح الحفاظ على صحة الأمعاء هدفًا رئيسيًا للعديد من الأشخاص، خصوصًا مع تزايد الوعي بدور الجهاز الهضمي في دعم المناعة والوقاية من الالتهابات. ويُسهم تنظيف الأمعاء في تعزيز البكتيريا المفيدة، والتخلص من السموم والفضلات، إضافة إلى تقليل الأثر الضار للأطعمة المصنعة.
وبحسب تقرير نشره موقع NDTV، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في تحقيق ذلك، ويُنصح بإدراج عدد من الأطعمة المفيدة ضمن الروتين الغذائي اليومي، أبرزها:
1- الأطعمة المُخمّرة
مثل الزبادي الطبيعي غير المُحلى، ومخلل الملفوف، والكيمتشي، والميسو (توابل يابانية مخمّرة من الصويا أو الأرز أو الشعير)، إلى جانب “التمبيه”، وهو منتج صويا تقليدي من أصل إندونيسي. جميعها تُعزز توازن البكتيريا في الأمعاء وتحسّن الهضم.
2- الخضراوات الورقية الغنية بالألياف
السبانخ، البروكلي، الخرشوف، والهليون تُعد من الخيارات المثالية، إذ تُساعد على تنظيف القولون وتحفيز نمو البكتيريا النافعة.
3- الفاكهة الكاملة
ينصح خبراء التغذية بتناول الفواكه كاملة بدلًا من عصائرها، لما تحتويه من ألياف ضرورية. من أبرز الفواكه المفيدة: التوت بأنواعه، التفاح، الكمثرى، الموز، والكيوي.
4- الحبوب الكاملة
الشوفان، الكينوا، الأرز البني، والحنطة السوداء تندرج ضمن أفضل الحبوب التي تُحافظ على صحة الأمعاء وتُسهم في تنظيفها بفضل محتواها العالي من الألياف.
5- المكسرات والبذور
بذور الشيا والكتان، واللوز والجوز، إلى جانب البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا السوداء، تُزود الجسم بعناصر غذائية فعالة تُسهم في تحسين الهضم وتنظيف الأمعاء.
6- التوابل العلاجية: الزنجبيل والكركم
يشتهر الزنجبيل بقدرته على تسهيل عملية الهضم، بينما يمتاز الكركم بخصائصه المضادة للالتهاب، مما يجعلهما عنصرين أساسيين في دعم صحة الأمعاء وتسريع شفائها.
7- الدهون الصحية
تشمل أحماض أوميغا-3 الدهنية والدهون الأحادية غير المشبعة، وهي تُقلل من الالتهابات وتُعزز من وظيفة الحاجز المعوي، ما ينعكس إيجابًا على الجهاز الهضمي ككل.
ظهرت المقالة أطعمة تنظّف الأمعاء وتُعزز صحة الجهاز الهضمي أولاً على أحداث العرب.
